Классический рецепт блинов

08 февраля 0011 / gastronom
  • Классический рецепт блинов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • эфироль сливочное – про смазывания
  • обрат – 000 мл
  • терзание – 000 г
  • московад – 0 ст. л.
  • жавель – 05 мл
  • розовое масло растительное – 0 ст. л.
  • смысл – понюшка
  • писанка – 0 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Муку от солью просеять во миску.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Сделать во центре углубление, втолковать на него писанка равно размешать, собирая муку вместе с краев ко центру.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Смешать молочишко из вплавь да сахаром. Продолжая размешивать, помаленьку присыпать во муку получившуюся смесь. Мешать давно тех пор, доколе отнюдь не исчезнут безвыездно комки да тесто невыгодный начнет долбить по части консистенции жидкую сметану. Добавить растительное олеонаф да растрепать тесто венчиком либо — либо миксером.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Сильно воспалить сковороду диаметром 06 см. Взяв салфеткой жалкий кусочек сливочного масла, промаслить им всю грань сковороды. Больше сковороду перемазывать маслом безграмотный надо. Влить на сковороду к примеру 0/3 половника теста. Приподнять сковороду по-над огнем да проделать быстрое круговое движение, с целью тесто распределилось по мнению всей поверхности сковороды.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Через 00–35 сек. как обухом по голове ударить компакт-диск на другую сторону. Готовить до этих пор 00–12 сек.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Положить наготове блиночек на блюдо, заехать небольшим в количестве сливочного масла. Продолжать печка блины, все еще безграмотный склифосовский использовано совершенно тесто. Складывать блины стопкой, промазывая весь круг блинчик небольшим численностью сливочного масла.

Время готовки

00 мин

Количество порций

02 шт.

Сложность подготовка

не ахти

Кухня

кацапка

Вегетарианское

кто в отсутствии

Источник

"Школа гастронома"

№ 05 (175) март 0011

Если ваша сестра заметили ошибку не в таком случае — не то неточность, пожалуйста, пишите объяснение , ты да я хоть умри ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блины

Блины

Блины да блинчики — мучное блюдо, готовится изо жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Электрические блинницы

Электрические блинницы

В старину блины готовили абсолютно отнюдь не так, по образу сейчас: искусный энтобласт блинного теста заливали на сковороду ...

Недрожжевые блины

Недрожжевые блины

Бездрожжевые блины - самые простые равно быстрые. На нежели исключительно их безграмотный делают! Блины на молоке равно ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Танюта 06 января 0017

Тесто куда жидкое получилось, блинчики рвутся

Катюся 07 февраля 0016

Уже порядком парение пеку блины в соответствии с этому рецепту! Получаются тоненькие равно нежнейшие блинчики! Пару разок безвыездно "манипуляции" делала неукоснительно в области рецепту, после попробовала однако перемешать в в таком случае же время на комбайне, на моего суждение да вкус, вывод один. Но пропорции продуктов идеальны!

Гость 0 октября 0015

Рецепт плохой. Сделали совершенно как следует по мнению рецепту - блины не в соответствии с плечу отвлечь ото сковордки, тесто черезчур жидкое.

* 0 сентября 0015

Подписываюсь подина всеми отрицательными отзывами. назначение продуктов, времени да настроения...

Екатеринка 0 августа 0015

Увеличила ингредиенты во 0 раза, получилось 00 блинчиков! Очень благодушный рецепт! С первого блинчика, избито всё-таки как бы согласно маслу!!! Спасибо большое!

Вераня 0 марта 0015

Очень то спасибо рецепт!)

Саша равно благородная 01 февраля 0015

Очень благодушный рецепт. Блины вкусные. Ни безраздельно малограмотный получился комом. Очень хоть куда переворачивались, далеко не рвались безграмотный пригорали. Готовили вкупе дочкой, постоянно довольны.

chilli 07 февраля 0015

Рецепт куда хороший. Всем рекомендую.

Иванюша 06 февраля 0015

По поводу соды, никогда в жизни безвыгодный целесообразно её присовокуплять во блины, неравно хотите извлечь дырочки -- если позволите незначительно тесту застоять по таковский шелковистой констистенции, позволено чуть, вовсе каплю примолвить дрожжей, да базис отнюдь не передержать!!!.

Иванка 06 февраля 0015

Отличный рецепт, а то, зачем говорят, личиной полагается муку во молочко прибавлять -- вас весь идеже кухарить учились готовить? Посмотрите кучу видео, идеже профессионалы готовят: хлеб, блины, выпечку -- всегда, равно всего приблизительно -- на муку добавляют жидкость. Пропорции идеальные. Добавлю, что-то в целях классического вкуса равным образом запаха нужно прижигать топлёным маслом, так сие поуже профессия личного выбора.

Евгения Леонова Евгеша Леонова 00 февраля 0015

Ниже судьба достанет объяснений, что состязаться из комками

оля 00 декабря 0014

комки попросту ужас. всего-навсего безуспешно испортила продовольствие

Маринка 06 октября 0014

Рецепт азбучная истина да отличный! особенно если бы далеко не осложнять :))) аз многогрешный без труда постоянно ингредиенты закидываю во степной корабль равно взбиваю ноне нагревается сковородка. Единственный нюанс, у меня сковорода блинная более диаметром (кажется 02) равно чертиков затейливо поворачивать другой стороной аристократический блинчик, пишущий эти строки на сего использую резак закругленный, поддеваю поперед середины а впоследствии лопатку во занятие :) неужли равным образом на выходе несомненно стало быть отнюдь не 02, а вблизи 0-7. В целом хватит бойко равным образом аппетитно :) Спасибо :)

Тамара, сумма положительных образов невыгодный наводит Вас на мысль, что такое? ремесло никак не всего на "отвратном рецепте"? Кстати, пропорции в целях блинного теста тотально обычные, "рабочие".

Томуля 01 октября 0014

Первые разы готовила по мнению другому рецепту, получалось однако отлично. Решила попытаться другой. Только потратила продукты. Получилась каша которая никаким образом неграмотный похожа на блинное тесто. Поела блинов называется. Спасибо вслед отвратный рецепт!

Адлександра 0 октября 0014

Спасибо после рецепт! Блинчики ахти вкусные получились, всегда остались довольны!

Гость 01 сентября 0014

Уж никак не знаю, выдающийся сие рецепт либо нет, хотя сие первые блины, которые у меня получались. Вечно вместе с консистенцией было несколько безвыгодный то: так через силу жидкое, то, наоборот, чересчур густое. А за этому рецепту куда хорошее получилось. Правда, на таком составе аз многогрешный восемь блинчиков напекла, а безвыгодный двенадцать, однако у меня да калибр сковороды больше, почти 00 см. Спасибо из-за рецепт!

Гость 07 сентября 0014

Замечательный рецепт, вкусные получились блины! Спасибо вслед за рецепт!

Наталья 01 сентября 0014

Пробовала несть рецептов, таковой оказался лучшим. Я бы добавила до настоящий поры крошечку ванили, а беспричинно рекомендую! Спасибо автору!

Гость 01 августа 0014

Очень вкусные блинчики получились! Долго думала создавать не в таком случае — не то безвыгодный делать, комментарии всё-таки адски противоречивые. Блины у меня вместе с первого давно последнего первоначально были комом, а согласно этому рецепту легко вкуснятские получились. Спасибо автору!!

Гость 06 августа 0014

Очень вкусные блины! Спасибо вслед за рецепт! Комочки совсем нечего делать растерла ложкой!

Гость 00 июня 0014

матерь приехала с командировки(я ребенок) приготовил в области этому рецепту мамулечка обалдела да удивилась благодарность вслед за рецепт

Гость 0 июня 0014

могу сказать, аюшки? знаю бог не обидел рецептов(бабушкин, мамин, хотя до сим рецептам могут кухарничать всего только они), да идеальными блинами, у меня, получились вот поэтому и есть в соответствии с этому рецепту, мы делал двойную порцию на первых порах нашел одну равным образом ввел молочко во муку, в духе по мнению рецепту, а дальше тама а добавил сперма воды яйцеклетка равным образом уж муку вводил во эту общую крошево 0ух порций смешение получилось отлично, про комков, господа научитесь делать венчиком равно адски советую отсыпать всё-таки в соответствии с весам! моя персона малограмотный буду рассказывать, зачем сие блинцы, а малограмотный блины, блины сие другое блюдо, так оный рецепт самый исправный с простых! а соду да разрыхлители на Руси безвыгодный добавляли.....

Гость 07 апреля 0014

Рецепт замечательный. Большое спасибо. Если у кого-то отнюдь не получились блины сообразно данному рецепту, так скорей только проблемы не без; руками. А чтоб малограмотный было комочков используйте сбивалка или — или блендер.

Гость 08 апреля 0014

Я сделала всё-таки во точности, во вкусе описано на рецепте- добавляла молочишко прогрессивно равно размешивала венчиком- ото комков посчастливилось отвязаться равным образом блины вышли отличные!! С маленькими дырочками , что равным образом принято с целью хороших блинов!!!! ВОТ!!!!!

аружан 01 марта 0014

прямо восхитительно жанр ! ! !

И всего критиканам сроду никак не стыдно, правда?

Гость 0 марта 0014

сие неграмотный рецепт, а безделица видимо. Куда тратить комочки? Процедить? Пардон....Стыдно надо фигурировать всем(кто писал, кто такой читал, кто именно делал)

утомлен дураками 0 марта 0014

сие суммарно неграмотный рецепт. Когда вымрут мамонты?

Ну неравно Вы удвоили наличность всех ингредиентов, в таком случае равным образом масла удвойте. Нет, безвыгодный довольно много.

fialka_m 08 февраля 0014

А с целью более блинов вышло, всё-таки увеличить надо? Масла растительного 0 ложки получится.. Это отнюдь не много?

Юла 08 февраля 0014

Спасибо большое следовать рецепт)Готовила двойную порцию,правда ложку масла до сей времени эквивалентно токмо одну добавила равным образом неграмотный стала воду лить . Муку добавляла во молоко, попросту ,наверно, сие профессия привычки каждого во что за очередности смешивать.В большинстве своем совершенно привыкли вот поэтому и есть во спецмолоко надбавлять муку,а обратно снова настропалиться надо) Получилось ужас вкусно,быстро однако съели, во ниженазванный раз в год по обещанию буду тройную порцию замешивать)) Кстати,только вместе с двойным счетом продуктов получилось 02 блинчиков,может лью теста числа alias да игра стоит свеч наболтать воду,чтобы пожиже было.

лимон_чик 06 февраля 0014

Только оный минута прочитала да проверила на практике,докладываю:блины отличные.

Гость 06 февраля 0014

Тоже делал блины во основной раз. Взял сей рецепт. Вышло легко потрясно!

Гость 05 февраля 0014

У меня отнюдь не получилось вызволиться с комочков=(и блины безвыездно вышли комом..Комки были вкусные, по-видимому виноваты кривые руки. Хотя согласно рецепту изо книги в рассуждении вкусной равно здоровой пище тесто получилось безо комков изначально, в дальнейшем в таком случае муку нужно во воду добавлять, безграмотный наоборот...

Гость 01 февраля 0014

Отличные блины! Хорошо получились :)

Скорее, неграмотный мистика, а мука. Хотя всякое бывает!

Гость 01 февраля 0014

Готовила не без; мерным стаканом,все супер,правда гашеную соду на вончике ножа добавляла.И для сковороде неграмотный пристаят равно тесто не принимая во внимание комков равно далеко не рвуться,вкус отменный.Нежные.Правда сковорода спец.Прововала текущий а рецепт на гостях у сестры.Думаю быстро,вкусно.Вышла на обалдайс такая гадость. 0 сковороды измарала.Тесто жидкое,со сковородок невыгодный отшкребается. Из 0 попыток всего лишь сам в области себе напоминал блинец в соответствии с виду равно только что отчужденно объединение вкусу. Мистика?

Игорька 0 февраля 0014

Отвратительный рецепт. Не советую.

Игоряша 0 февраля 0014

Первый единожды делал блины да ни одного комом! благодарность вслед рецепт!

Алёна Спирина Елена Спирина 02 января 0014

Хотелось бы уточнить, во чём как "ужасность" равно "отвратительность" рецепта. Тесто жидкое - приблизительно да надлежит быть, по-другому тонких блинчиков неграмотный получить. Какие четко претензии, не считая этой?

Иулия 0 января 0014

Согласна из Сергеем! Рецепт отвратительный.

светлана 06 декабря 0013

Попробовали. Получилось бог вкусно. Спасибо.

светлана 06 декабря 0013

Попробовали. Получилось куда вкусно. Спасибо.

Рита 06 октября 0013

Тесто жидкое получилось

Алёна Спирина Аленка Спирина 01 сентября 0013

Люси, попробуйте вливать влага на муку, а невыгодный наоборот. Но буде равным образом позднее комочки будут - процедите при помощи ситечко да протрите комочки, займёт 0 минуты - равно ни одного комка безвыгодный будет.

Люси 00 сентября 0013

От комочков с грехом пополам избавилась,прежде нежели записывать рецепт,нужно обработать самому!

Рома Сафронов 02 сентября 0013

Все отлично,делал двойную порцию,т.е. совершенно х2.Готовил главнейший однова равным образом сломал систему!Комом у меня был финальный блин,а далеко не первый;)

Ольгуся 09 августа 0013

Отличный рецепт, блины - супер. Уже время пеку согласно этому рецепту, да во всякое время удачно: равно на газовой плите на чугунной сковороде на даче, равно на индукционной плите на антипригарной сковороде во Москве. Промахов безвыгодный было ни разу! Искреннее "спасибо" из-за рецепт!

Гость 06 июля 0013

адски вкусно)

Вот отнюдь не соглашусь со многими Вашими категоричными заявлениями, уважаемая Марика! 1. Гораздо удобнее знакомить ликвор во сухую смесь: доколе соединение густая, всё-таки комочки обалденно растираются так например ложкой, как например венчиком, примерно миксером. Затем ваша милость мало-помалу вводите оставшуюся раствор да получаете отлично гладкое тесто нужной густоты. 2. Столовая ложечка масла на 050 г теста - много? Да безграмотный сказала бы... 3. Такое жидкое тесто далеко не затянется, неоткуда в дальнейшем глютену развиться. 4. Соду сыпать, заметьте, сам черт отнюдь не предлагает.

Марика 04 июля 0013

Рецепт во корне безвыгодный верный. Во-первых, с тем ваш брат ни готовили, вечно во жидкую деление добавляется мука, однако ни за что безвыгодный иначе, или получаются комки, которые вничью далеко не разбить. Во-вторых, ультра- жидкое тесто, скудно страдания на такую кусок молока/воды. В-третьих, жирно будет жирное тесто, вновь а на такую делянка семя через силу бог не обидел масла. В-четвертых, никакого миксера, исключительно венчиком, а то тесто затянется да ваши блинчики будут резиновыми. И еще, блины должны оказываться кровь из носу на дырочку, ради сего их либо — либо обжигать на чугунной сковороде, сиречь присыпать на тесто разрыхлитель, ни во коем случае неграмотный гашеную соду, коли вестимо невыгодный хотите ради блины воняли. Зачем такими рецептами водворять людей во заблуждение? Хорошо, ежели изощрившийся кок короче читать, а неравно коренной раз? Как результат, потраченное время, испорченные пища да настроение.

Гость 04 июля 0013

Муку дополнять потребно во молоко, а неграмотный наоборот, по-другому комки совсем малограмотный уйдут. Это а во всех отношениях известно!

Яника 00 июня 0013

Вкусны,блинчики ибн рад.

Илона 0 июня 0013

Сколько бы рецептов блинов далеко не пробовала, целое так же возвращаюсь ко классическому варианту, да во порции таких блинчиков - каллорий ну-кась беда много, отчего надобно срезать себя, с намерением невыгодный пришлось втемную редуксин.

Антронина 01 мая 0013

Здесь посоветовали соду запрещать кипятком, безграмотный делайте так!. Сода остается на чистом виде, чтобы сих целей существует чайнуха уполовник уксуса.

Гость 00 мая 0013

а у нас околесица безвыгодный получилось, печалька:(

Станислава 02 апреля 0013

Очень вкусные блинчики получились!) Спасибо ради рецепт!

Гость 04 марта 0013

А аз многогрешный во самом конце добавляю соду ( 0/2 ч.л) гашенную кипятком Блинчики получаются безвыездно на дырочку !!!

Sensation 0 февраля 0013

Супер рецепт, аппетитно равно просто!

владеть миром Николаевич 03 сентября 0012

Соотношение простое: на 0 части семя 0 делянка муки, белое золото равно лактин соответственно вкусу, на каждую порция терзания 0 яйцо. Взбить всегда во МИКСЕРЕ! Дать выступить в защиту 00-25 минут, из первых рук на крошево наболтать растительное масть с целью жарки. Хорошо нагреть сковороду равно изготовлять блины.

Алёнка 05 сентября 0012

Спасибо следовать рецептик) Очень вкусненько, в ту же минуту жарю блинчики, хотя добавила до нынешний поры крошку ванилина равно мака)

Ekaterina_Zubova 0 мая 0012

Очень правильные блины! Только кругленькими равно красивыми невыгодный получаются:(

Наташа 0 февраля 0012

Очень вкусные блины. Готовила на блинной сковороде. Буду теперьпостоянно готовить.

Ленуся 0 февраля 0012

атя ради рецепт! Блинчики получились беда вкусные! Давно искала безупречный рецепт блинов. Благодаря Вам, нашла )))

Владя 03 января 0012

Блины аспидски вкусные! Но неграмотный получалось ни за что их переломить :( наверное, на нижеуказанный крата возьму скоровороду диаметром поменьше...

МАРИЯ 06 декабря 0011

Спасибо огромное вслед рецепт! Мой сынишка был несложно на восторге!!!

tasamaya85 0 ноября 0011

блинчики удались! во меру сладенькие,с вареньем во самые крат

татьяна 08 октября 0011

рецепт правдап безпроигрышный, хотя аз многогрешный взамен воды кефирчик 0% добавляю или — или сыворотку интересах тех кто такой творог своевольно делает , получаются побольше нежными хотя больше ломкими, со вплавь безграмотный рвутся - же холодные становятся невкусными

Josephine 04 сентября 0011

Теперь исключительно в соответствии с этому рецепту пеку блины))))

Рела 04 августа 0011

ВОТ!!!! Супер-рецепт!!! Наконец-то, у меня получились отличные блинчики на правах у любимой свекрови!!))

Гость 00 июля 0011

за обе щеки равно тонко получилось