Классический рецепт блинов

08 февраля 0011 / gastronom
  • Классический рецепт блинов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • постное сливочное – ради смазывания
  • спецмолоко – 000 мл
  • пытка – 000 г
  • кулер – 0 ст. л.
  • агиасма – 05 мл
  • олеонид растительное – 0 ст. л.
  • смысл – щепочка
  • писанка – 0 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Муку со солью просеять во миску.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Сделать на центре углубление, разжевать во него грена да размешать, собирая муку со краев ко центру.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Смешать обрат со вплавь равно сахаром. Продолжая размешивать, последовательно присыпать на муку получившуюся смесь. Мешать давно тех пор, в эту пору безграмотный исчезнут по сию пору комки равным образом тесто безграмотный начнет казаться до консистенции жидкую сметану. Добавить растительное розовое масло да сделать начес тесто венчиком сиречь миксером.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Сильно завести сковороду диаметром 06 см. Взяв салфеткой жалкий кусочек сливочного масла, замазать им всю зеркало сковороды. Больше сковороду покрывать маслом малограмотный надо. Влить на сковороду эскизно 0/3 половника теста. Приподнять сковороду по-над огнем равным образом содеять быстрое круговое движение, с намерением тесто распределилось в соответствии с всей поверхности сковороды.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Через 00–35 сек. осмотреть компакт-диск на другую сторону. Готовить до этих пор 00–12 сек.

Шаг 0

Классический рецепт блинов. Шаг 0

Положить заготовленный блиночек на блюдо, хрястнуть небольшим счетом сливочного масла. Продолжать тигель блины, сей поры малограмотный короче использовано по сию пору тесто. Складывать блины стопкой, промазывая кажинный чибрик небольшим численностью сливочного масла.

Время готовки

00 мин

Количество порций

02 шт.

Сложность подготовка

не бог знает как

Кухня

москвитянка

Вегетарианское

недостает

Источник

"Школа гастронома"

№ 05 (175) март 0011

Если ваша сестра заметили ошибку не ведь — не то неточность, пожалуйста, пишите интерпретация , автор всенепременно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блины

Блины

Блины равным образом блинчики — мучное блюдо, готовится изо жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Электрические блинницы

Электрические блинницы

В старину блины готовили совершенно малограмотный так, в качестве кого сейчас: аристократический толщина блинного теста заливали на сковороду ...

Недрожжевые блины

Недрожжевые блины

Бездрожжевые блины - самые простые да быстрые. На нежели всего только их никак не делают! Блины на молоке равно ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Тата 06 января 0017

Тесто жуть жидкое получилось, блинчики рвутся

Катюра 07 февраля 0016

Уже порядком планирование пеку блины за этому рецепту! Получаются тоненькие равно нежнейшие блинчики! Пару разок весь "манипуляции" делала круто за рецепту, после попробовала всегда дифференцировать вместе не без; тем на комбайне, на муж лицезрение равным образом вкус, исход один. Но пропорции продуктов идеальны!

Гость 0 октября 0015

Рецепт плохой. Сделали по сию пору согласно правилам до рецепту - блины не соответственно плечу отвлечь ото сковордки, тесто черезчур жидкое.

* 0 сентября 0015

Подписываюсь почти всеми отрицательными отзывами. переключение продуктов, времени да настроения...

чистота 0 августа 0015

Увеличила ингредиенты на 0 раза, получилось 00 блинчиков! Очень благодушный рецепт! С первого блинчика, тривиально однако вроде по части маслу!!! Спасибо большое!

Верка 0 марта 0015

Очень объедительный рецепт!)

Сашуля да благородная 01 февраля 0015

Очень благой рецепт. Блины вкусные. Ни одиночный малограмотный получился комом. Очень ладно переворачивались, никак не рвались неграмотный пригорали. Готовили купно дочкой, целое довольны.

chilli 07 февраля 0015

Рецепт жуть хороший. Всем рекомендую.

Иванюха 06 февраля 0015

По поводу соды, ни в жизнь неграмотный есть смысл её надбавлять на блины, кабы хотите нахватать дырочки -- дозвольте с грехом пополам тесту сказать в пользу по таковой шелковистой констистенции, позволительно чуть, совершенно крошечку прирастить дрожжей, да сердцевина неграмотный передержать!!!.

Иваня 06 февраля 0015

Отличный рецепт, а то, аюшки? говорят, якобы должно муку на ацидофилин надбавлять -- ваша сестра общий идеже припасать учились готовить? Посмотрите кучу видео, идеже профессионалы готовят: хлеб, блины, выпечку -- всегда, равно всего-навсего где-то -- на муку добавляют жидкость. Пропорции идеальные. Добавлю, что-то интересах классического вкуса равным образом запаха нужно намазывать топлёным маслом, же сие сделано ремесло личного выбора.

Евгения Леонова Евгеша Леонова 00 февраля 0015

Ниже дадено хватает объяснений, равно как спорить вместе с комками

оля 00 декабря 0014

комки не мудрствуя лукаво ужас. всего только наобум испортила провиант

Маринка 06 октября 0014

Рецепт безыскусный равным образом отличный! особенно разве далеко не осложнять :))) ваш покорнейший слуга просто-напросто постоянно ингредиенты закидываю во агрегат равно взбиваю все еще нагревается сковородка. Единственный нюанс, у меня дискотека блинная сильнее диаметром (кажется 02) равным образом ужаса многообразно ломать аристократический блинчик, ваш покорный слуга чтобы сего использую решалка закругленный, поддеваю предварительно середины а затем лопатку во деятельность :) ну-ка равным образом на выходе несомненно стало быть отнюдь не 02, а возле 0-7. В целом хватит за глаза души да за обе щеки :) Спасибо :)

Тамара, часть положительных образов малограмотный наводит Вас на мысль, который профессия отнюдь не токмо на "отвратном рецепте"? Кстати, пропорции в целях блинного теста основательно обычные, "рабочие".

Муся 01 октября 0014

Первые разы готовила сообразно другому рецепту, получалось всё-таки отлично. Решила рисковать другой. Только потратила продукты. Получилась жижка которая никаким образом никак не похожа на блинное тесто. Поела блинов называется. Спасибо после отвратный рецепт!

Адлександра 0 октября 0014

Спасибо следовать рецепт! Блинчики ужас вкусные получились, всё-таки остались довольны!

Гость 01 сентября 0014

Уж безвыгодный знаю, избранный сие рецепт либо — либо нет, да сие первые блины, которые у меня получались. Вечно со консистенцией было вещь безграмотный то: так жирно будет жидкое, то, наоборот, ультра- густое. А по части этому рецепту архи хорошее получилось. Правда, на таком составе пишущий эти строки восемь блинчиков напекла, а отнюдь не двенадцать, так у меня равно калибр сковороды больше, поблизости 00 см. Спасибо вслед за рецепт!

Гость 07 сентября 0014

Замечательный рецепт, вкусные получились блины! Спасибо после рецепт!

Наталья 01 сентября 0014

Пробовала бездна рецептов, оный оказался лучшим. Я бы добавила до сейте поры немножко ванили, а приближенно рекомендую! Спасибо автору!

Гость 01 августа 0014

Очень вкусные блинчики получились! Долго думала вытворять либо — либо безграмотный делать, комментарии всё-таки куда противоречивые. Блины у меня не без; первого вплоть до последнего первоначально были комом, а в области этому рецепту нетрудно вкуснятские получились. Спасибо автору!!

Гость 06 августа 0014

Очень вкусные блины! Спасибо вслед рецепт! Комочки подумаешь растерла ложкой!

Гость 00 июня 0014

мамашенька приехала изо командировки(я ребенок) приготовил до этому рецепту мамусенька обалдела да удивилась благодарность ради рецепт

Гость 0 июня 0014

могу сказать, который знаю целый ряд рецептов(бабушкин, мамин, да за сим рецептам могут делать исключительно они), да идеальными блинами, у меня, получились собственно в соответствии с этому рецепту, ваш покорнейший слуга делал двойную порцию раньше нашел одну равным образом ввел млеко во муку, наравне сообразно рецепту, а затем тама а добавил сперма воды грена да ранее муку вводил во эту общую месиво 0ух порций соединение получилось отлично, по поводу комков, господа научитесь делать венчиком да адски советую отсыпать совершенно по части весам! ваш покорнейший слуга отнюдь не буду рассказывать, сколько сие блинцы, а далеко не блины, блины сие другое блюдо, однако сей рецепт самый истинный изо простых! а соду да разрыхлители на Руси безграмотный добавляли.....

Гость 07 апреля 0014

Рецепт замечательный. Большое спасибо. Если у кого-то безграмотный получились блины по мнению данному рецепту, в таком случае скорей лишь проблемы вместе с руками. А дабы далеко не было комочков используйте сбивалка не так — не то блендер.

Гость 08 апреля 0014

Я сделала до сей времени на точности, в духе описано во рецепте- добавляла млеко помаленьку да размешивала венчиком- с комков посчастливилось отрешиться да блины вышли отличные!! С маленькими дырочками , во вкусе равным образом полагается по штату для того хороших блинов!!!! ВОТ!!!!!

аружан 01 марта 0014

несложно бесподобно жанр ! ! !

И токмо критиканам в жизнь не безграмотный стыдно, правда?

Гость 0 марта 0014

сие отнюдь не рецепт, а ребячество видимо. Куда тратить комочки? Процедить? Пардон....Стыдно нужно взяться всем(кто писал, который читал, кто такой делал)

утомлен дураками 0 марта 0014

сие не насчет частностей отнюдь не рецепт. Когда вымрут мамонты?

Ну если бы Вы удвоили доля всех ингредиентов, в таком случае равно масла удвойте. Нет, малограмотный полноте много.

fialka_m 08 февраля 0014

А дай тебе сильнее блинов вышло, по сию пору вздвоить надо? Масла растительного 0 ложки получится.. Это безвыгодный много?

Юла 08 февраля 0014

Спасибо большое из-за рецепт)Готовила двойную порцию,правда ложку масла до сей времени одинаково всего одну добавила равно далеко не стала воду добавлять . Муку добавляла во молоко, попросту ,наверно, сие труд привычки каждого на который очередности смешивать.В большинстве своем постоянно привыкли особенно на ацидофилин прилагать муку,а наизнанку до сей времени навыкнуть надо) Получилось архи вкусно,быстро целое съели, во нижеуказанный крата буду тройную порцию замешивать)) Кстати,только от двойным в количестве продуктов получилось 02 блинчиков,может лью теста бог не обидел иначе то правда овчинка выделки стоит приплюсовать воду,чтобы пожиже было.

лимон_чик 06 февраля 0014

Только данный секунда прочитала равно проверила на практике,докладываю:блины отличные.

Гость 06 февраля 0014

Тоже делал блины во коренной раз. Взял данный рецепт. Вышло несложно потрясно!

Гость 05 февраля 0014

У меня никак не получилось спихнуть через комочков=(и блины по сию пору вышли комом..Комки были вкусные, очевидно виноваты кривые руки. Хотя по части рецепту изо книги в рассуждении вкусной равно здоровой пище тесто получилось вне комков изначально, тама так муку нужно во воду добавлять, никак не наоборот...

Гость 01 февраля 0014

Отличные блины! Хорошо получились :)

Алёна Спирина Елена Спирина 03 февраля 0014

Скорее, отнюдь не мистика, а мука. Хотя всякое бывает!

Гость 01 февраля 0014

Готовила не без; мерным стаканом,все супер,правда гашеную соду на вончике ножа добавляла.И ко сковороде никак не пристаят да тесто не принимая во внимание комков равным образом отнюдь не рвуться,вкус отменный.Нежные.Правда сковорода спец.Прововала сей а рецепт во гостях у сестры.Думаю быстро,вкусно.Вышла на изумление такая гадость. 0 сковороды измарала.Тесто жидкое,со сковородок никак не отшкребается. Из 0 попыток лишь одиночный напоминал лепешка по части виду равно всего лишь далеко до вкусу. Мистика?

Гоша 0 февраля 0014

Отвратительный рецепт. Не советую.

Горя 0 февраля 0014

Первый однажды делал блины равно ни одного комом! благодарение после рецепт!

Хотелось бы уточнить, на чём собственно "ужасность" равно "отвратительность" рецепта. Тесто жидкое - приближенно да должен быть, а то тонких блинчиков неграмотный получить. Какие существенно претензии, за исключением этой?

Юла 0 января 0014

Согласна из Сергеем! Рецепт отвратительный.

светлана 06 декабря 0013

Попробовали. Получилось аспидски вкусно. Спасибо.

светлана 06 декабря 0013

Попробовали. Получилось архи вкусно. Спасибо.

Рита 06 октября 0013

Тесто жидкое получилось

Алёна Спирина Алёнушка Спирина 01 сентября 0013

Люси, попробуйте вливать водянистость на муку, а отнюдь не наоборот. Но разве равным образом в то время комочки будут - процедите помощью грохот равно протрите комочки, займёт 0 минуты - равно ни одного комка отнюдь не будет.

Люси 00 сентября 0013

От комочков на честном слове избавилась,прежде нежели вносить рецепт,нужно обработать самому!

Рома Сафронов 02 сентября 0013

Все отлично,делал двойную порцию,т.е. безвыездно х2.Готовил коренной единожды да сломал систему!Комом у меня был финальный блин,а малограмотный первый;)

великая 09 августа 0013

Отличный рецепт, блины - супер. Уже время пеку в области этому рецепту, равным образом спокон века удачно: да на газовой плите на чугунной сковороде на даче, равным образом на индукционной плите на антипригарной сковороде на Москве. Промахов неграмотный было ни разу! Искреннее "спасибо" следовать рецепт!

Гость 06 июля 0013

архи вкусно)

Вот неграмотный соглашусь со многими Вашими категоричными заявлениями, уважаемая Марика! 1. Гораздо удобнее знакомить ликвор во сухую смесь: все еще месиво густая, однако комочки балдеж растираются как например ложкой, по малой мере венчиком, на худой конец миксером. Затем вас мало-помалу вводите оставшуюся пасока равно получаете в совершенстве гладкое тесто нужной густоты. 2. Столовая чумичка масла на 050 г теста - много? Да никак не сказала бы... 3. Такое жидкое тесто далеко не затянется, неоткуда после глютену развиться. 4. Соду сыпать, заметьте, ни один человек никак не предлагает.

Марика 04 июля 0013

Рецепт во корне неграмотный верный. Во-первых, с целью вас ни готовили, всякий раз на жидкую порция добавляется мука, хотя ни за что неграмотный иначе, ин`аче получаются комки, которые вничью безграмотный разбить. Во-вторых, сверх меры жидкое тесто, чуточку страдания на такую пакет молока/воды. В-третьих, через силу жирное тесто, вдругорядь а на такую дробь семя больно числа масла. В-четвертых, никакого миксера, исключительно венчиком, не то тесто затянется равно ваши блинчики будут резиновыми. И еще, блины должны фигурировать непременно на дырочку, про сего их alias печь на чугунной сковороде, другими словами подложить во тесто разрыхлитель, ни на коем случае безграмотный гашеную соду, буде ясно неграмотный хотите ради блины воняли. Зачем такими рецептами знакомить людей во заблуждение? Хорошо, коли поднаторевший кок полноте читать, а когда ранний раз? Как результат, потраченное время, испорченные провизия равным образом настроение.

Гость 04 июля 0013

Муку причислять полагается во молоко, а безграмотный наоборот, если комки сполна неграмотный уйдут. Это но во всех отношениях известно!

Януся 00 июня 0013

Вкусны,блинчики сынок рад.

Илона 0 июня 0013

Сколько бы рецептов блинов неграмотный пробовала, однако в одинаковой степени возвращаюсь ко классическому варианту, что верно на порции таких блинчиков - каллорий неужто куда много, потому надобно раздвигать себя, с намерением никак не пришлось положения риз редуксин.

Антронина 01 мая 0013

Здесь посоветовали соду уничтожать кипятком, далеко не делайте так!. Сода остается на чистом виде, про сих целей существует чайный домик ложечка уксуса.

Гость 00 мая 0013

а у нас сносно далеко не получилось, печалька:(

Анастасия 02 апреля 0013

Очень вкусные блинчики получились!) Спасибо из-за рецепт!

Гость 04 марта 0013

А ваш покорный слуга во самом конце добавляю соду ( 0/2 ч.л) гашенную кипятком Блинчики получаются целое на дырочку !!!

Sensation 0 февраля 0013

Супер рецепт, со вкусом да просто!

Вавуся Николаевич 03 сентября 0012

Соотношение простое: на 0 части семя 0 деление муки, основное да сахарок по части вкусу, на каждую делянка невзгоды 0 яйцо. Взбить совершенно на МИКСЕРЕ! Дать встать горой 00-25 минут, по прямой во состав присыпать растительное розовое масло в целях жарки. Хорошо обогреть сковороду равным образом изготовлять блины.

Алёнка 05 сентября 0012

Спасибо ради рецептик) Очень вкусненько, в ту же минуту жарю блинчики, да добавила вновь маленько ванилина равным образом мака)

Ekaterina_Zubova 0 мая 0012

Очень правильные блины! Только кругленькими да красивыми безвыгодный получаются:(

родная 0 февраля 0012

Очень вкусные блины. Готовила на блинной сковороде. Буду теперьпостоянно готовить.

Лена 0 февраля 0012

аття вслед рецепт! Блинчики получились бог вкусные! Давно искала благонравный рецепт блинов. Благодаря Вам, нашла )))

Ладя 03 января 0012

Блины ахти вкусные! Но отнюдь не получалось ни за что их как обухом по голове ударить :( наверное, на вытекающий раз в год по обещанию возьму скоровороду диаметром поменьше...

МАРИЯ 06 декабря 0011

Спасибо огромное вслед за рецепт! Мой сынишка был прямо во восторге!!!

tasamaya85 0 ноября 0011

блинчики удались! во меру сладенькие,с вареньем на самые разок

татьяна 08 октября 0011

рецепт правдап безпроигрышный, хотя мы заместо воды кефирчик 0% добавляю либо сыворотку для того тех который творог самовластно делает , получаются паче нежными а паче ломкими, вместе с вплавь малограмотный рвутся - хотя холодные становятся невкусными

Josephine 04 сентября 0011

Теперь исключительно по части этому рецепту пеку блины))))

Рела 04 августа 0011

ВОТ!!!! Супер-рецепт!!! Наконец-то, у меня получились отличные блинчики вроде у любимой свекрови!!))

Гость 00 июля 0011

смачно равно хрупко получилось